Esta granja típica andaluza ha sido reconvertida en un hotel rural precioso rodeado de olivares. Este hotel boutique alberga una biblioteca y un restaurante. La Hacienda Minerva ocupa un edificio del siglo XIX remodelado con paredes encaladas y arcos preciosos. Sus habitaciones disponen de aire acondicionado, secador de pelo y TV vía satélite. También se proporciona un minibar bajo petición. La taberna del establecimiento Minerva ocupa el edificio del granero antiguo y ofrece tapas en un ambiente desenfadado. El restaurante sirve platos locales y alberga una terraza al aire libre con vistas fabulosas. El salón es muy acogedor y dispone de chimenea. El spa presenta una decoración de estilo árabe e incluye baños termales, zona de relajación y sala de masajes. También hay una zona de vestidores con vistas a la villa de Zuheros. La Hacienda Minerva se encuentra a poca distancia en coche de la cueva de los murciélagos y del castillo de Zuheros, que data del siglo XII.