Το Conde Nast Traveller έχει κατατάξει το Kinsterna Hotel στη λίστα του 2011 με τα 65 καλύτερα νέα ξενοδοχεία. Αυτό το ξενοδοχείο προσφέρει boutique καταλύματα με προνομιακή θέα στο κάστρο της Μονεμβασιάς και το απέραντο γαλάζιο του Αιγαίου.Οι σουίτες και τα δωμάτια στεγάζονται σ' ένα ανακαινισμένο βυζαντινό αρχοντικό με αυθεντική επίπλωση και ντιζάιν που αντανακλά την ιστορία του κτηρίου.Όλα τα δωμάτια διαθέτουν ξεχωριστό ντιζάιν και είναι πλήρως εξοπλισμένα με τηλεοράσεις επίπεδης οθόνης, επώνυμα προϊόντα περιποίησης, μπουρνούζια και παντόφλες, θερμαινόμενη κρεμάστρα μπάνιου και ζυγαριές. Ακόμη, παρέχονται επιλογή μαξιλαριού και σύνδεση στο internet.Οι επισκέπτες μπορούν να ξεκινήσουν την ημέρα τους με ελληνικό πρωινό που αποτελείται από βιολογικά εποχικά προϊόντα, όπως παρθένο ελαιόλαδο, εσπεριδοειδή και λαχανικά, τα οποία προέρχονται κυρίως από τους κήπους του αρχοντικού. Το γκουρμέ εστιατόριο σερβίρει μεσογειακή κουζίνα με σύγχρονες πινελιές, η οποία παρασκευάζεται με εκλεκτά υλικά, ενώ στο όμορφο σπα θα χαλαρώσετε με ποικιλία από περιποιήσεις ή στο παραδοσιακό χαμάμ. Επιπλέον, λειτουργεί εστιατόριο με πιο απλές επιλογές για φαγητό.Η πισίνα του Kinsterna Hotel είναι πραγματικά μοναδική. Το γλυκό νερό αναβλύζει από μια πηγή στο υπόγειο και συγκεντρώνεται στην πισίνα σε σχήμα ποταμού με ιδιωτικούς χώρους χαλάρωσης. Υπάρχει επίσης πισίνα αποκλειστικά για οικογένειες με παιδιά.Το μπαρ της πισίνας σερβίρει νόστιμες σαλάτες, σάντουιτς, κοκτέιλ και φρέσκους χυμούς φρούτων σ' ένα χαλαρωτικό και απολαυστικό περιβάλλον.Μπορείτε να επισκεφτείτε την καστροπολιτεία της Μονεμβασιάς, τη δημοφιλή παραλία του Σίμου στην Ελαφόνησο, το μοναδικό λιμάνι του Γέρακα ή τα Σπήλαια της Καστανιάς με τους αμέτρητους και σπάνιους γεωλογικούς σχηματισμούς. Στο Kinsterna Hotel έχετε τη δυνατότητα να επιδοθείτε σε ποικιλία δραστηριοτήτων που θα σας εξοικειώσουν με την ιστορία του αρχοντικού και τη γύρω περιοχή.