Ripa Relais Colle Del Sole is located near Ripa's ancient castle, facing the town of Assisi. Relax and regenerate surrounded by unspoiled nature, away from city routine and chaos. Ripa Relais is only few minutes by car from the most beautiful art cities of Umbria including Perugia, Gubbio, Montefalco, Spoleto and Todi. Ripa is also within easy reach of the wild green of Valnerina and Tiber valleys and of the silver hills of Trasimeno Lake and Tuscany. Ripa Relais Colle Del Sole offers 16 rooms, placed in 3 old farmhouses, carefully restored preserving the essence and charm of ancient times. The rooms stand out for the attention paid to all details like wooden beams and typical beds made with wrought iron, Live the romantic atmosphere of a tale at Ripa Relais. Throughout the hotel, furniture includes unique pieces made by hand with the better wood, quilts and curtains from Montefalco. The establishment's restaurant is set in a former church. The chefs offer the best of Umbrian/Tuscan traditional dishes, and famous local wines. Bread, pasta, cakes and jams are all home-made according to traditional recipes. Meat and oil come from the establishment's own farm, situated just 1 km from the hotel.

Situato vicino all'antico castello di Ripa, di fronte alla città di Assisi, il Ripa Relais Colle Del Sole offre 16 camere in stile rustico, dislocate in 3 antichi casali, e il parcheggio gratuito. Le sistemazioni si distinguono per l'attenzione a tutti i dettagli, come le travi in ​​legno e i tipici letti in ferro battuto. La connessione Wi-Fi è disponibile gratuitamente nella hall. In tutta la struttura, gli arredi includono pezzi unici realizzati a mano con il miglior legno, e trapunte e tende di Montefalco. Il ristorante è il risultato della passione del proprietario per la buona cucina. I suoi chef vi proporranno il meglio dei piatti tradizionali umbro/toscani e i famosi vini locali. Potrete usufruire anche un servizio di catering per tutti i tipi di eventi. Avrete modo di deliziarvi con pane, pasta, dolci e marmellate tutti fatti in casa secondo le ricette tradizionali. La carne e l'olio provengono dall'azienda agricola di proprietà, ubicata a solo 1 km di distanza dal Ripa Relais Colle Del Sole.