Le Mas de La Fouque se trouve en bordure de la réserve naturelle de Camargue, à 2 km des plages. Il propose des hébergements de style design et dispose d'une piscine extérieure et d'un bar. Les chambres et les suites sont toutes dotées d'une décoration unique et d'une terrasse privée, surplombant les lagunes ou la piscine. Elles sont équipées de la climatisation, d'une télévision par satellite et certaines sont dotées d'une connexion Wi-fi gratuite. Sur place, vous pourrez observer la faune et la flore de la Camargue en prenant un verre sur les terrasses extérieures. Vous verrez notamment des flamants roses, des chevaux camarguais et des taureaux sauvages. Le spa de l'établissement est équipé d'un hammam, d'un sauna et d'un bain à remous. Le restaurant propose une cuisine bio et naturelle que vous pourrez déguster à l'extérieur, ou près de la cheminée, en hiver. Un parking privé est mis à votre disposition sur place. La gare de TGV de Nîmes se trouve à 40 minutes du Mas de La Fouque. L'aéroport Montpellier-Méditerranée se trouve à 35 km.