GuleviSafranbolu is set in three 220 years old Ottoman mansions in the historic center of Safranbolu, which were restored by an award winning architect . It blends original details with modern décor and amenities, like free Wi-Fi. All rooms feature ornate wood-carved ceilings, cupboards and natural wood floors with Turkmen carpets. Each room has a fireplace and windows with shutters. The bathroom offers a modern design. Gulevi’s shaded garden terraces is furnished with modern lounge sofas. Guests can enjoy a walk in the garden or relax with a book in the hotel’s reading room with unique Ottoman features. A traditional Turkish breakfast is served daily in the dining room. Gourmet dinner is available upon prior reservation. Guests can taste Turkish wines from our cellar and enjoy alcoholic beverages in the bar or in the garden. Mulled red wine and sahlep are are also served in winter season. Afternoon tea is served with local bagels and cheese. Private paid parking is possible near to the hotel.
Safranbolu'nun tarihi merkezinde yer alan Gülevi Safranbolu, ödüllü bir mimar tarafından restore edilmiş 220 yıllık 3 adet Osmanlı konağında hizmet vermektedir. Tesiste orijinal ayrıntılar, ücretsiz Wi-Fi erişimi gibi modern dekor ve unsurlarla harmanlanmıştır. Tüm odalar süslemeli ahşap oymalı tavanlı ve Türkmen halısıyla kaplı doğal ahşap zeminlidir. Hepsinde dolap, şömine ve panjurlu pencereler bulunmaktadır. Banyo modern bir tasarıma sahiptir. Gülevi'nin gölgeli bahçe terasları modern salon kanepeleriyle döşenmiştir. Bahçede yürüyüş yapabilir veya otelin eşsiz Osmanlı unsurlarına sahip okuma odasında kitap okuyarak dinlenebilirsiniz. Yemek salonunda her sabah geleneksel Türk kahvaltısı servis edilmektedir. Önceden rezervasyon yapılması halinde gurme akşam yemeği hazırlanabilir. Otelin mahzeninden Türk şaraplarını deneyebilir, barda veya bahçede alkollü içeceklerin tadını çıkarabilirsiniz. Kış mevsiminde sıcak kırmızı şarap ve salep sunulmaktadır. Simit ve peynir eşliğinde ikindi çayını yudumlayabilirsiniz. Otelin yakınındaki özel otopark ücretlidir.