Mistral is Hydra's best-kept secret, a luxury guest house in the very heart of the island, only 3 minutes from the port. This traditional stone mansion opened in 1988, was renovated in 2003 and has established itself as a refined, executive and hospitable hotel. Each of the Mistral's rooms are fitted with a private bathroom, air conditioning, satellite TV, a telephone, safety deposit and mini fridge.
Το ξενοδοχείο Mistral είναι το πιο καλά κρυμμένο μυστικό της Ύδρας. Πρόκειται για έναν πολυτελή ξενώνα στην καρδιά του νησιού, μόλις 3 λεπτά από το λιμάνι. Αυτός ο παραδοσιακός πέτρινος ξενώνας άνοιξε το 1988, ανακαινίστηκε το 2003 και θεωρείται ένα εκλεπτυσμένο, ιδιαίτερο και φιλόξενο ξενοδοχείο. Καθένα από τα δωμάτια του Mistral διαθέτουν ιδιωτικό μπάνιο, κλιματισμό, δορυφορική τηλεόραση, τηλέφωνο, θυρίδα ασφαλείας και ψυγειάκι.