Hotel Gdańsk Boutique mieści się w odrestaurowanym spichlerzu z XVIII wieku oraz nowoczesnym budynku wzniesionym w stylu marynistycznym. Oferuje on zakwaterowanie w gustownie urządzonych pokojach, z których roztacza się widok na przystań jachtową i Stare Miasto. Hotel miał zaszczyt gościć drużynę piłkarską FC Barcelona. Wystrój wszystkich pokoi cechuje elegancja. Każdy z nich zapewnia bezpłatny dostęp do Internetu i wyposażony jest w telewizor z płaskim ekranem oraz dostępem do kanałów satelitarnych. We wszystkich pokojach znajduje się też sejf, minibar i lodówka. Ponadto wybrane pokoje mieszczą część wypoczynkową.Na miejscu działa restauracja, która zaprasza na wyśmienite potrawy tradycyjnej kuchni polskiej i międzynarodowe specjały. W hotelowym browarze Brovarnia Gdańsk można skosztować wielokrotnie nagradzanego piwa. Na terenie hotelu mieści się również kawiarnia. Na terenie całego hotelu zapewniono bezpłatne WiFi. Recepcja jest czynna przez całą dobę, 7 dni w tygodniu. Hotel oferuje też obsługę pokoju, masaże i inne zabiegi spa. Ponadto Goście mogą bezpłatnie korzystać z sauny. Dworzec kolejowy Gdańsk Główny dzieli od hotelu 20 minut spacerem. Stare Miasto z piękną bazyliką Mariacką oddalone jest od niego o zaledwie kilkaset metrów.