El Sunotel Central ocupa un edificio atractivo y dispone de piscina en la azotea y bañera de hidromasaje con vistas a Barcelona. El hotel alberga un teatro, el Aquarella Music Restaurant, que celebra espectáculos en directo todas las semanas. Las habitaciones del Sunotel Central están decoradas con elegancia y cuentan con conexión WiFi gratuita y TV vía satélite. También incluye baño privado con secador de pelo y artículos de aseo. El hotel se encuentra a solo 200 metros de la estación de metro Universitat y a 10 minutos a pie de Las Ramblas, famosa por sus artistas callejeros. El Aquarella Music-Restaurant sirve especialidades mediterráneas y ofrece 2 espectáculos en directo diferentes. Los huéspedes recibirán 1 entrada gratuita para el espectáculo y un descuento especial en todos los menús de cena. Los jueves se representan óperas como La Traviata o Carmen, mientras que los viernes y sábados se ofrecen actuaciones de música y danza que cuentan con gran colorido y dinamismo. El personal de la recepción 24 horas del hotel ofrece servicio de reserva de entradas para visitas guiadas, espectáculos en directo y otros eventos. Asimismo, hay ordenadores de uso gratuito en el vestíbulo.