An old flour factory dating from the year 1827 was totally reformed in order to offer the visitor all the amenities and comfort of a modern hotel. The cosy rooms, mixing in their decoration traditional elements with minute details of design, all have a small living area and views of the natural surroundings of the Desfiladero de los Gaitanes – a beautiful gorge. Some of the rooms have two floors, making use of the enormous interior height of the old building.
Una antigua fábrica de harina del año 1827 fue totalmente reformada para ofrecer al visitante todas las comodidades de un hotel moderno. Las habitaciones, de un estilo acogedor y moderno, tienen cada una un pequeño salón y vistas al entorno natural del Desfiladero de los Gaitanes. Algunas habitaciones, aprovechando la altura de este histórico edificio, se realizaron en forma de dúplex con amplias terrazas. El ambiente familiar se completa con un restaurante, especializado en platos autóctonos.