A Albergaria do Calvário é um hotel fantástico, que oferece aos seus clientes um serviço sem rival, numa atmosfera romântica, íntima e informal, a partir de uma localização excepcional, no interior das muralhas da histórica cidade de Évora. O hotel foi originalmente um lagar de azeite, no século XVI, para o convento vizinho, mas manteve até hoje a sua personalidade histórica. Évora foi classificada como Património Mundial da Humanidade pela UNESCO e a Albergaria do Calvário está em harmonia com este louvor. O hotel oferece apenas 23 quartos e suites, todos equipados com instalações modernas e casas de banho em mármore. Os quartos foram concebidos de forma simples, mas ainda confortável, com um ambiente minimalista. Os clientes podem desfrutar de um delicioso pequeno-almoço no hotel, que utiliza artigos orgânicos ou de produção local. A esplanada é o local perfeito para desfrutar de um copo de vinho português e para assimilar a atmosfera deste hotel histórico.