What we now call La Vecchia Cartiera (The Old Paper-mill) was a factory of valuable paper active since 1200. The old structure, located in the centre of Colle Val d'Elsa, has become a comfortable hotel after a careful refurbishing. The façade, characterised by harmonious arched windows, evidences the architectural traits of the paper-mills of that time.

La Vecchia Cartiera era una fabbrica di carta pregiata fin dal 1200. Questa antica struttura, ubicata nel centro di Colle Val D'Elsa (a 18 km da Siena) è diventata un albergo confortevole. La facciata, caratterizzata da finestre ad arco, conserva ancora gli elementi architettonici della cartiera.