The Castle Once upon a time in the Minervois region. At the foot of the 'Black mountains', there was a former castle with vineyards, which dreamed of becoming a comfortable hotel. Built on the 15th Century Languedoc fortified town, it has been fully renovated and can offer you 11 calm, stylish rooms with that personal touch. You will be enchanted by the hotel’s calmness and conviviality throughout your stay. The restaurant has a harmonious combination of food and wine.
Hôtel*** de charme avec son restaurant 'La Cigalière' l'établissement se trouve au centre d'un charmant village du Minervois en plein coeur du Languedoc-Roussillon.Profiter de sa situation incomparable à quelques encablures de Carcassonne, et des châteaux Cathares.Découvrez également son terroir viticole et son riche patrimoine historique et culturel.Laissez vous charmer par la douceur de son climat et par une cuisine de terroir préparé par son jeune chef.